作り方
- 1
大根は食べやすい大きさに（今回イチョウ切り厚さ約７ｍｍ）
厚めのビニール袋に✿を入れフリフ混ざったら大根を入れる -
- 2
ゆずを半分に切り
種を取り除く
１の袋にゆずの果汁を搾る -
- 3
中身を取り除き
皮を千切り -
- 4
袋に入れてもみもみ
空気を抜いて口を縛る
1時間後空気を抜いて縛りなおしてください -
- 5
半日から1日で食べれます♫
出来上がり✿
-
コツ・ポイント
材料をビニール袋に入れ もむだけです
ビニール袋は厚手の袋を使ってください
袋が破けると大惨事 袋を2重にすることをお勧めします
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