ほうれん草と茗荷の和風ナムル

うららすもも
うららすもも @cook_40039771

いつもの和えものをちょっとアレンジ。
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いつもの和えものをアレンジ。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2把
  2. 茗荷 2コ
  3. 白すりごま 小さじ1
  4. めんつゆ(濃縮タイプ) 小さじ1/2
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. すりおろしにんにく(またはガーリックパウダー 少々
  7. 粗びきこしょう 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて、長めに水にさらした後、しっかり水気を絞って2~3cmの長さに切る。

  2. 2

    茗荷は小口切りにする。

  3. 3

    材料を全部合わせて完成。

  4. 4

    話題のレシピになりました♬
    (2008.09.03)

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レシピ作者

うららすもも
うららすもも @cook_40039771
に公開
40代ど真ん中専業主婦。現在札幌市在住。息子(15歳)&娘(12歳)の母です。台所は私の仕事&癒し&遊びの場♬ ヽ( ´ー`)ノ  ごはん日記ブログ→https://urarasumomo.livedoor.blog/
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