シメジと玉ねぎのあっさりサラダ

atsushi009
atsushi009 @cook_40051783

血液サラサラレシピです。
このレシピの生い立ち
とにかく、ドロドロ血液を何とかしたい!、きのこ、玉ねぎ、納豆、御酢。すべてを食べるレシピです。今後もしばらくサラサラレシピ行きます!

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材料

1人分
  1. レタス 2枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. シメジ 1袋
  4. 鶏胸肉 1/2枚
  5. 味ポン 好みで

作り方

  1. 1

    レタスはちぎってボウルへ入れます。玉ねぎは薄くスライスして水に浸しておきます

  2. 2

    シメジと鶏肉をシリコンスチーマ—へ入れて3分から4分レンジで蒸し焼きにします

  3. 3

    あとは、玉ねぎ、シメジ、鶏肉をボウルに載せて出来上がり味ポンはたっぷりかけてください

コツ・ポイント

鶏胸肉は塩麹漬けにすると非常にまろやかな塩味でおいしいです。
シメジにも塩麹の味がしみておいしくなります。

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レシピ作者

atsushi009
atsushi009 @cook_40051783
に公開
仙台で単身赴任しています。これを機に、ダイエット中です。レシピはダイエット料理ばっかりですが、参考になれば試してください。マラソンと、ダイエット料理でついに-15㎏のダイエットに成功しました。)^o^(気を許してリバウンドしないように注意します。
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