☆カリ!ウマっ!!厚揚げ焼き☆

サリーちゃんの母
サリーちゃんの母 @cook_40037407

しらすのと刻みネギがうまーい!
焼くだけ簡単な厚揚げ焼き、今晩のおかずにいかかですか?
お酒のおつまみにも最高です☆
このレシピの生い立ち
厚揚げを豪華にしてみました。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. しらす(またはジャコ 大さじ2
  3. 小葱 大さじ3
  4. 生姜(すりおろす) 5cm
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    小葱は刻んでおく。
    生姜はすりおろし、☆と混ぜ合わしておく。

  2. 2

    厚揚げを軽く油抜きをしてからグリルでこんがり焼く。焦げ付かないように注意してください。

  3. 3

    厚揚げを食べやすい大きさに切りお皿に盛ります。
    その上から小葱、しらすをかけ、生姜入りの☆を全体にかけて完成♪

  4. 4

    お好みで七味をかけても美味しいです。あつあつのうちに是非召し上がれ☆

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レシピ作者

サリーちゃんの母
に公開
7ヵ月の息子のママをしています。パパと息子に少しでもおいしいご飯を食べさせてあげれるように日々努力中です。
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