簡単!!新玉の納豆ソース
しぃペコ @cook_40234742
超簡単!!もぉ一品ほしい時、お酒のおつまみにもピッタリ!!
このレシピの生い立ち
実家の母が新玉の時期になると、よく作っていました。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉をスライスして氷水に5分間浸す。
- 2
新玉を浸している間に、ひきわり納豆とめんつゆを混ぜて納豆ソースを作る。
- 3
新玉を器に盛り付けその上に納豆ソースをドカーとかける。卵黄をのせ、ワケギを散らして完成!!
コツ・ポイント
上に散らすのは、鰹節や大葉やごまでも美味しいです。さっぱり味が好きな人は、ソースにちょっぴりお酢を入れるのもオススメです♪
リアクション
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