アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの両端を切り落とし、ラップにくるんでレンジで３分チンします
- 2
豚ミンチを鍋に入れ、お酒で煮ます。この時にほぐしてください。
- 3
鍋に水、乱切りにした大根をいれ火をつけます。
たまねぎを1/4に切って一緒に煮ます。 - 4
調味料をいれて、１５分くらい煮てください。
火を止めて、しばらく置くと味がしみこみます。
コツ・ポイント
レンジで玉ねぎをチンすると時間短縮でもやわらかくなります
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