スピードおつまみ。さつまあげDX

フルーツトマト @cook_40045074
食卓がさみしいなと思ったら、材料(さつまあげ)さえあれば、すぐできます。出せば好評おつまみです。 !(^c^)!
このレシピの生い立ち
さつま揚げを焼いて食べようとしたら、遊びごころでトッピング。
人気のおつまみ(子どもにも好評)になりました。
スピードおつまみ。さつまあげDX
食卓がさみしいなと思ったら、材料(さつまあげ)さえあれば、すぐできます。出せば好評おつまみです。 !(^c^)!
このレシピの生い立ち
さつま揚げを焼いて食べようとしたら、遊びごころでトッピング。
人気のおつまみ(子どもにも好評)になりました。
作り方
- 1
さつまあげをフライパンで、表裏ともさっと焼きます。キッチンペーパーにのせ、余分な油をカットします。
- 2
トッピングAはお好み風味。お好みソースをぬり、鰹節、マヨネーズをのせます。
- 3
トッピングBはピザ風味とろけるチーズをのせ、ケチャップをつけます。熱いフライパンに戻して、チーズがとけたら取り出します。
- 4
トッピングCは焦がし醤油風味。予めしょうがをすりおろしておいて(少量)、焼いたさつまあげにのせ、しょうゆを焦がし仕上げる
- 5
盛り付けてできあがり。
コツ・ポイント
大きめのさつま揚げをつかうと、数が作れます。あっという間になくなってしまうので・・・。
調味料のベストな組み合わせをイメージすれば、バリエーションが広がります。
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