焼いて絡めて簡単♡海老マヨ♡エスニック風
シズティーヌキッチン @cook_40084080
いつもの海老マヨを少しエスニックに！『この海老マヨ美味しい！』と言ってもらった自信作です♡簡単なので是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
海老マヨ食べたいなぁ。でも今日はエスニック料理…
じゃあ、エスニックな海老マヨにしてみよぅ！ってことで作りました。
焼いて絡めて簡単♡海老マヨ♡エスニック風
いつもの海老マヨを少しエスニックに！『この海老マヨ美味しい！』と言ってもらった自信作です♡簡単なので是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
海老マヨ食べたいなぁ。でも今日はエスニック料理…
じゃあ、エスニックな海老マヨにしてみよぅ！ってことで作りました。
作り方
- 1
エビは殻をむいて背わたを取り、○の調味料を揉み込んでおく。
- 2
ボウルなどに＊を合わせておく。
- 3
1に片栗粉をまぶし、フライパンに少し多めの油（分量外）をひいて焼く。
9割程度火が通ればあとは余熱でOKです☆ - 4
2と絡めれば完成☆
お好みでコチュジャンをつけても合います♡ -
コツ・ポイント
エビに火を通しすぎないことです(n´v｀n)
スイチリの量や砂糖はお好みで調節して下さい。
ナンプラー、スイチリ、レモン汁入れなければ普通の海老マヨ((*´∀｀*))
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オリジナル・サンド弁当メニュー第２弾として作ってみたものを、実際に食べてもらったところ、味は良いけど野菜が欲しいとコメントもらって完成したレシピです。写真は残り物で撮影用に作ったので、むきえびがちょっと少ないですが(^_^;)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19345838
