掲載■炊飯器で本格♪参鶏湯(ｻﾑｹﾞﾀﾝ
料理愛好家わか @cook_40059044
2020.12クックパッド本、ご掲載感謝♪
敦士さんや収録スタッフさん方がうなった、簡単なのに美味しい大人気レシピです♪
このレシピの生い立ち
今年の6月に、レギュラー出演中の仙台放送さん『あらあらかしこ・敦士の休日ごはん』でご紹介した大人気レシピです♪
http://blogs.yahoo.co.jp/pumpkincookingschool/68103875.html
掲載■炊飯器で本格♪参鶏湯(ｻﾑｹﾞﾀﾝ
2020.12クックパッド本、ご掲載感謝♪
敦士さんや収録スタッフさん方がうなった、簡単なのに美味しい大人気レシピです♪
このレシピの生い立ち
今年の6月に、レギュラー出演中の仙台放送さん『あらあらかしこ・敦士の休日ごはん』でご紹介した大人気レシピです♪
http://blogs.yahoo.co.jp/pumpkincookingschool/68103875.html
作り方
- 1
手羽先は酒と塩(少々)をふりかけて
5分ほど置き、キッチンペーパーで水分をとる。 - 2
ゴボウはササガキにし、長ネギは斜め切り、小ネギは小口切りにする。もち米はとぐ。
- 3
炊飯釜に小ネギ以外の①・Aを入れて炊飯し、保温になったら10分位おく。
- 4
塩・粗びきコショウで調味し、小ネギ・糸唐辛子をかけたら出来あがり。
コツ・ポイント
今回使用している中華万能調味料は『創味シャンタンＤＸ』ですが、なんと中身はお馴染み『味覇(ウェイパー)』だそう Σ(ﾟдﾟlll) 元々『味覇』は、創味食品さんが作られていたのですが、4月からは『創味シャンタン』として発売されたそうですよ。
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☆yulyulk☆ -
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