*うなぎのタレで簡単♪*ぶりの照り焼き*

*eternity*
*eternity* @cook_40127209

*うなぎのタレで失敗無しッ♪*
ぶりの照り焼きが簡単に美味しく出来ちゃいます∮
このレシピの生い立ち
*期限間近のうなぎのタレの消費に(^_^;)

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材料

ぶり2切れ
  1. ぶりの切り身 2切れ
  2. うなぎのタレ 大1~2
  3. ★酒 大1~2
  4. ★すりおろし生姜 チューブ3㌢位

作り方

  1. 1

    ぶりに熱湯を回しかけてキッチンペーパーで水気を拭き取っておく。

    ★うなぎのタレ・酒・すりおろし生姜を混ぜてタレを作る。

  2. 2

    フライパンにクッキングシートを敷き、ぶりを皮を下にし並べ、中火で軽く焦げ目が付くまで焼く。

  3. 3

    ひっくり返し★タレを回しかけタレにトロミが出るまで煮詰める感じにぶり全体にタレを良く絡める。

  4. 4

    ㊗️2017.5.13【うなぎのタレ】
    人気検索トップ10入り♪*

    感謝♥️

コツ・ポイント

*クッキングシートを敷いて焼くので洗い物が楽です♪

*熱湯を回しかけると臭みが取れ身がふっくらとします。

*分量は、お好みで加減して下さい。

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レシピ作者

*eternity*
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