アボカドささみの和え物

sornky
sornky @cook_40050204

よく熟れたアボカドで簡単調理♪
このレシピの生い立ち
栄養価の高いアボカドを食べたくて。アボカドは葉酸も豊富なんですって~。

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材料

二人分
  1. アボカド 1個
  2. ささみ 3本
  3. わさび 少々
  4. マヨネーズ 大1
  5. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    ささみは筋をとって日本酒(分量外)を少々かけてレンジでチン。3分して様子を見て2分ほど追加。

  2. 2

    1のささみを冷ましてほぐす。アボカドをカットしてささみと混ぜ合わせる

  3. 3

    わさび、マヨネーズ、しょうゆで味付けをしてよく混ぜて完成!

コツ・ポイント

アボカドは黒くてよく熟れてから使ってね。

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レシピ作者

sornky
sornky @cook_40050204
に公開
お酒のおつまみを作るのが大好き!ホームベーカリーにはまっています-.
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