ルクエ*蒸しナス豚*

Mme*Pierre @cook_40045010
切ってはさんでルクエするだけ!夏のさっぱりおつまみにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
さっぱり蒸しなすと豚肉でメニューを考えました。
ルクエ*蒸しナス豚*
切ってはさんでルクエするだけ!夏のさっぱりおつまみにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
さっぱり蒸しなすと豚肉でメニューを考えました。
作り方
- 1
ナスはたてに薄切り、豚バラ肉はなすの長さくらいに切ります。
- 2
ルクエの中にナスとお肉と交互に並べ、塩、こしょう、酒をふりふたをして電子レンジ500W6分(1000Wなら3分)加熱。
- 3
新玉ねぎの薄切りをしいてのせ、かつお節、小口切りのネギをのせます。
コツ・ポイント
からし醤油やポン酢、お好みのドレッシング等でめしあがれ!
私はマヨポン酢(マヨネーズとポン酢を1:1でまぜる)でいただきました*
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19355144