厚揚げのグリル 生わさび醤油漬け

guzavie
guzavie @cook_40127434

焼くだけなので、さっと作れるおつまみです。

このレシピの生い立ち
厚揚げは焼いただけでも簡単で美味しいのでよく作ります。

厚揚げのグリル 生わさび醤油漬け

焼くだけなので、さっと作れるおつまみです。

このレシピの生い立ち
厚揚げは焼いただけでも簡単で美味しいのでよく作ります。

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材料

  1. 厚揚げ豆腐 適量
  2. 生山葵の千切り醤油漬けレシピID : 19750702 適量
  3. 菜の花 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げは一口大のものを使っています。大きいものは切ります。
    そのままグリルで色よく焼きます。

  2. 2

    お皿に盛り付けたら山葵と漬け込んだ醤油を厚揚げにかけて茹でた菜の花を合わせました。

  3. 3

    大根おろしや、生姜、ホースラディッシュ等でも。
    レシピID : 19322967

  4. 4

    わさびの保存は水に入れて冷蔵庫に入れておきます。

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guzavie
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四六時中レシピを考えていて、しょっちゅう夢も見ます。子供の頃から料理が好きで、うっかりしていたらとっくに古希をスルーしていました。毎日料理が出来ることと、お酒が飲めることに、心底感謝しています。AIが出来ないようなレシピを思いつきたいなと思います。https://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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