ボールに材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。

テフロン加工のフライパンに流し入れ、弱火にかける。箸を４本程まとめて持ち、よく混ぜる。

弱火でゆっくり加熱する。
卵が細かくなり、９割ほど火が入ったら火を止め、余熱で完全に火を通す。

※みるきぃぺぱーさんから頂いた“つくれぽ”…返信コメントを書かないまま掲載してしまいました。申し訳ありませんでした。