ランチに☆すだちうどん

パルメン @cook_40052736
あまからく煮たしいたけがよく合ううどんです。
このレシピの生い立ち
しいたけの佃煮をのせたうどんはよく作るのですが、すだちを添えたらさわやかになったので♪
ランチに☆すだちうどん
あまからく煮たしいたけがよく合ううどんです。
このレシピの生い立ち
しいたけの佃煮をのせたうどんはよく作るのですが、すだちを添えたらさわやかになったので♪
作り方
- 1
茹でうどんをさっと茹で、水気を切る。
- 2
しいたけはスライスして砂糖・みりん・醤油で煮る。
- 3
器にめんつゆ・水を入れ混ぜ、①②を入れスライスしたすだちを添え、ゴマをかけたら完成。
コツ・ポイント
ブログやってます。
http://s.ameblo.jp/parmesan57/
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