超簡単!キャベツと卵のコンソメスープ

KAGERUTO
KAGERUTO @cook_40067356

キャベツと卵のコンソメスープ。
朝食のおかずとしてパパッとどうぞ。
このレシピの生い立ち
呑んだ次の日の朝ごはんシリーズ。
インスタントではないけど、簡単にスープが味わえます!

超簡単!キャベツと卵のコンソメスープ

キャベツと卵のコンソメスープ。
朝食のおかずとしてパパッとどうぞ。
このレシピの生い立ち
呑んだ次の日の朝ごはんシリーズ。
インスタントではないけど、簡単にスープが味わえます!

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材料

2人分
  1. きゃべつ 3枚
  2. 塩、胡椒、ガーリックパウダー 少々
  3. コンソメキューブ 1個
  4. 400cc
  5. 1個
  6. 鷹の爪 1本
  7. 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    朝なのであまり考えずきゃべつをザクザク切ります。

  2. 2

    鍋にサラダ油をひいて、きゃべつをぶち込みしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    水、コンソメキューブ、塩・胡椒・ガーリックパウダーを入れて弱火で沸騰させます。

  4. 4

    煮たったら、卵、鷹の爪、粉チーズを入れて卵を溶くようにかき回せば完成です!

  5. 5

    2014/07/08
    健康レシピで紹介!
    https://kenko.cookpad.com/recipes/4455

コツ・ポイント

寝ぼけた朝に何も考えずにザクザクきゃべつを切って鍋のなかに入れて煮るだけ~

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KAGERUTO
KAGERUTO @cook_40067356
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IT業界で働く1児のパパです。妻が週末の夕方仕事しているので、週末の夕飯を作るようになりました。料理は初心者に等しいですが、初心者なりに作って紹介したいと思います。
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