簡単あるものでピラフ

meff's cooksnap of when they made 簡単あるものでピラフ.
た・りさ
た・りさ @cook_40221744

冷蔵庫にあるもので、簡単ピラフ！
今回はバター風味でしたが、カレー風味等にアレンジ可能（だと思う）
このレシピの生い立ち
チャーハンに飽きたので…

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材料

1人分
  1. ご飯 １膳～食べたいだけ
  2. ベーコンスライス 1、2枚
  3. ピーマン 1個
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. コーン 好きなだけ
  6. バター 10ｇ
  7. コンソメ 小さじ1
  8. 塩コショウ 少々
  9. パセリ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにく→みじん切り
    ピーマン→小さめに角切り
    ベーコンは適当に切る。

  2. 2

    フライパンで１の材料を炒める

  3. 3

    ある程度火が通ったら、バター、コンソメ、コーンを入れる。

  4. 4

    バターが溶け切らないうちに、ご飯を投入。他材料としっかり混ざるように炒める。

  5. 5

    塩コショウで整え、器に盛る。
    仕上げにお好みでパセリを散らす。

コツ・ポイント

バターが溶け切らないうちに、ご飯を入れる！
そうすると、ご飯がダマにならずしっかりバターと絡みます。
その後、すきな味に仕上げてくださーい＊
（カレー、醤油等）

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レシピ作者

た・りさ
た・りさ @cook_40221744
に公開
主婦8年生ですが、子育てと仕事で毎日夕飯と格闘中です！長女アレルギー(乳・魚全般)があるので、家族メニューは除去食がほとんどです。出身が熊本なので、郷土料理もアップ予定です。カフェ勤務なので、友人に人気の自宅カフェドリンクも紹介します。
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