しょうが焼き風ローストチキン
海老マヨネーズ @cook_40047799
白飯に合うローストチキンです♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたローストチキンの味をアレンジしてみました。
2014.12.25写真差し替えました。
アプリでひらく作り方
- 1
味がしみこみやすくなるように、鶏もも肉の皮に包丁やフォーク等で何ヶ所か穴を開ける。
- 2
ビニール袋などに☆印の調味料を入れて鶏もも肉を入れて、一晩以上置く。
- 3
オーブン用シートを敷いた天板に、皮目を上にして鶏もも肉を乗せる。この際、☆印の調味料は残しておいてね。
- 4
200℃のオーブンで30～40分焼く。途中で1～2回、☆印の調味料をハケやスプーンで塗る。
- 5
焦げそうだったら、アルミホイルを上に乗せて焼き上げて出来上がり！
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