☆とろける湯豆腐☆

リョクタン @cook_40089019
口に入れるととろけるょ☆
このレシピの生い立ち
テレビで、重曹を入れた鍋をやっていて☆鍋ゎ、ちょっと…と思い湯豆腐でやってみました☆豆腐好きならずともハマるはず(ゝω∂)
☆とろける湯豆腐☆
口に入れるととろけるょ☆
このレシピの生い立ち
テレビで、重曹を入れた鍋をやっていて☆鍋ゎ、ちょっと…と思い湯豆腐でやってみました☆豆腐好きならずともハマるはず(ゝω∂)
作り方
- 1
鍋に豆腐を切らずに入れて、重曹を加えて火にかける
- 2
グラグラとしてきたら、弱火にして湯が白っぽくなるまで火を入れる
- 3
お玉やスプーンですくって器に入れて完成☆
コツ・ポイント
器に入れるときにくずれないように気をつけましょう☆
そのままでもおいしぃデスが、お好みで醤油等たらしてもグット(≧∇≦)b
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