ニンニク醤油トッピン卵トースト

ゆきん☆ @cook_40096584
レンジで加熱した目玉焼きの上に
漬かったニンニク醤油のにんにくを
乗せただけのトーストです(^_^;)
このレシピの生い立ち
卵へ直に醤油かけると卵にあまり残らずパンに染みちゃう…
醤油の染みたパンが苦手だけど醤油味卵パンが食べたい。
丁度その時かけてた醤油がニンニク醤油だったのでそのにんにくの使い道もどうしよう?と思って
打開策に(笑)
ニンニク醤油トッピン卵トースト
レンジで加熱した目玉焼きの上に
漬かったニンニク醤油のにんにくを
乗せただけのトーストです(^_^;)
このレシピの生い立ち
卵へ直に醤油かけると卵にあまり残らずパンに染みちゃう…
醤油の染みたパンが苦手だけど醤油味卵パンが食べたい。
丁度その時かけてた醤油がニンニク醤油だったのでそのにんにくの使い道もどうしよう?と思って
打開策に(笑)
作り方
- 1
耐熱容器に一度水をくぐらせ捨て、少しだけ水が残る程度の器に卵を割り入れる。
- 2
①にお好みで軽く
塩コショウで下味
(省略可)
ラップしてレンジ500Wで40秒程チン。
白身が大体固まってればOK - 3
パンの上に②の卵をのせる。
卵の周りにチーズをふる。
ニンニク醤油のにんにくをみじん切り。 - 4
③の卵の上にみじん切りしたにんにくをふりかけてトーストで焼く。
出来上がり♪ - 5
卵の黄身を確実にとろとろにしたい場合はこちらより若干面倒ですがレシピ
ID : 19439407
も参考に♪ - 6
ニンニク醤油と
タラコをほぐして乗せたタイプもあります。
これはこれで美味しいです♪
コツ・ポイント
チーズは食べる際
卵ずり落ち防止のために固定用
(単に私がチーズ好きなだけってのも^^;)
でふっているので
お好みで外してくださってOKです。
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