オイルサーディンと長ネギのトマトパスタ

pastis00906
pastis00906 @cook_40059704
東京都

オイルサーディンと長ネギ、トマトソースを使って、おうちにあるもので簡単に作れるパスタです。長ネギが甘くておいしいです。

このレシピの生い立ち
美味しい泥つきの長ネギを使いたくて、おうちにあったオイルサーディンの缶詰めとトマトソースを合わせたパスタを作りました。

オイルサーディンと長ネギのトマトパスタ

オイルサーディンと長ネギ、トマトソースを使って、おうちにあるもので簡単に作れるパスタです。長ネギが甘くておいしいです。

このレシピの生い立ち
美味しい泥つきの長ネギを使いたくて、おうちにあったオイルサーディンの缶詰めとトマトソースを合わせたパスタを作りました。

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材料

1人分
  1. オイルサーディン缶詰 35gぐらい
  2. 長ネギ 1/2本
  3. トマトソース(市販品) 100g
  4. パスタ 85g
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりの沸騰した熱湯(塩入り)でゆでます。
    ※ゆで時間は、パスタの袋に書いてある時間を参考にしてください。

  2. 2

    長ネギを斜めに切ります。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ加熱し、長ネギを炒めます。そこへ、サーディン、トマトソースを入れ、あたためます。

  4. 4

    ③のフライパンに、ゆであがったパスタを 湯を切って入れ、混ぜ合わせます。

  5. 5

    器に盛ったら出来上がりです。

  6. 6

    『ツナとミックスビーンズの簡単サラダ』(レシピID : 18150707)と一緒に盛りつけました。

コツ・ポイント

■炒めた長ネギが甘くてトマトソースとよく合います。

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東京で日本料理とフランス料理を中心としたおもてなし料理教室【サロン・ディグレック】を主宰しております。こちらでは、簡単につくれる"おうちごはん"をご紹介しております✨✨よろしくお願いいたします。
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