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しろあえ

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材料

ほうれん草適量
ニンジン適量
こんにゃく適量
豆腐小分けタイプ１丁
ごま適量
味噌小さじ１
砂糖小さじ２
めんつゆ大さじ１

作り方

1

野菜を全部切ります…こんにゃくも切ります…次に全部茹でて下さい
2

豆腐は水切りしておいてね調味料＆【１】の野菜＆豆腐＆すり胡麻を混ぜ合わせます
3

↑この時調味料を全部混ぜ合わせて作っておきます
4

器に盛りつけして出来上がり

コツ・ポイント

調味料の分量はお好みでどうぞ…ごまは良くすり鉢ですって多めの方が美味しいですよ

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2013/12/30 11:42に公開

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