ヨーグルトを水切りする。ざるにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れる。一晩水切りする。

ヨーグルトにお好みで砂糖を入れ、ヨーグルトクリームをつくる。

ホットケーキミックスに分量通りの牛乳、砂糖を入れて4枚焼く。全部同じ大きさで丸く焼いて下さい！

ちょっといびつになったらキッチンばさみでチョキンと切っちゃいましょう。

クリームを挟む。たっぷり塗った方が綺麗です。一番上にも塗ります。

タマゴボーロを回りに縁取って、いちごを半分にカットしたものを並べます。