大根と黒オリーブのサラダ

健康サンダル
健康サンダル @cook_40074840

大根の残り物でサラダ作りました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物。

大根と黒オリーブのサラダ

大根の残り物でサラダ作りました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物。

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材料

3~4人分
  1. 大根中サイズ 1/3
  2. 大葉 適量
  3. ベーコン 適量
  4. 黒オリーブ(種無し) 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. クレイジーソルト 適量
  7. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいてスライサーで千切りにして流水にさらします。

  2. 2

    大葉、ベーコンも千切りにし、黒オリーブはみじん切り。

  3. 3

    オリーブオイル、クレイジーソルト、黒胡椒でお好きな味付けにして完成。

コツ・ポイント

簡単過ぎてコツありませんも

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作りたい料理を作るというより、その時々にある食材をいたませる前に無駄なく使えるような料理を心がけています。
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