創味シャンタンDXで焼きそば

yuki0222
yuki0222 @cook_40139513

創味シャンタンDXを使い野菜だけでも美味しくできました。れんこんのシャキシャキが楽しい焼きそばです。
このレシピの生い立ち
旬のれんこんを使い、おつまみにもなる焼きそばを作りました。

創味シャンタンDXで焼きそば

創味シャンタンDXを使い野菜だけでも美味しくできました。れんこんのシャキシャキが楽しい焼きそばです。
このレシピの生い立ち
旬のれんこんを使い、おつまみにもなる焼きそばを作りました。

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材料

1人分
  1. パプリカ(赤・黄) 1/8個
  2. スナップエンドウ 2個
  3. ニラ 1本
  4. れんこん 30g
  5. 創味シャンタンDX 小匙1.5杯
  6. 醤油 小匙1杯
  7. ごま 小匙2杯
  8. やきそば用中華蒸し麺 1玉

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ、れんこんに透明感が出るまで炒める。

  2. 2

    次にやきそば用中華蒸し麺とパプリカ・にら・スナップエンドウを加えて炒める。

  3. 3

    創味シャンタンDXで味付けし、最後にフライパンのまわりから醤油を入れて香りづけする。

  4. 4

    皿に盛り付けて出来上がりです。

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簡単・時短・チョイ足しがメインです。電子レンジ調理も多いです。
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