鍋で米とゆであずきで作る簡単「あずき粥」
claque @cook_40156241
お鍋で作る、お米と真空パックのゆであずきを使った「あずき粥」の簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
パックのゆであずき(無糖)をみつけて簡単にあずき粥が作れないかと試してできたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
お米を軽く洗い、お鍋にお水を入れて、強火にかけます。
-
- 2
ぐつぐつしてきたら木べら等でかき混ぜ、鍋底に張り付いていたお米をとります。
- 3
お鍋が沸騰したら、真空パックのゆであずきを入れて、中火にします。
-
- 4
ぐつぐつしてきたら弱火にして10～20分煮ます。
- 5
ゆであずきが固まっていたら、木べら等でまぜて均一にします。
- 6
お米がやわらかくなったら出来上がりです。
お塩を適量かけていただきます。
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