簡単!圧力鍋でさんま煮♪

花楓mama
花楓mama @cook_40189752

骨まで食べられるさんま煮!圧力鍋で簡単に3ステップです♪
このレシピの生い立ち
圧力鍋を手に入れたら作ってみたいと思っていたさんま煮。圧力鍋についていたレシピをアレンジして我が家流にしました(*^ω^*)

簡単!圧力鍋でさんま煮♪

骨まで食べられるさんま煮!圧力鍋で簡単に3ステップです♪
このレシピの生い立ち
圧力鍋を手に入れたら作ってみたいと思っていたさんま煮。圧力鍋についていたレシピをアレンジして我が家流にしました(*^ω^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. さんま 2尾
  2. しょうが 1かけ
  3. ●しょうゆ 大さじ1弱
  4. ●砂糖 大さじ1/2
  5. ●酢 大さじ1弱
  6. ●酒 1/4カップ

作り方

  1. 1

    さんまの頭と内臓を取り除き、4等分に切る。
    もともとさばいてあるのを買ってくると楽ですねヾ(*´∀`*)ノ

  2. 2

    圧力鍋に●を入れ煮立て、一度火を消しさんまと薄切りにしたしょうがを入れる。蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火で15分加圧。

  3. 3

    自然冷却したら蓋を開けて、煮汁を少し煮詰めてできあがり☆

コツ・ポイント

簡単なので特にありませーん( ´ ▽ ` )ノ

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
花楓mama
花楓mama @cook_40189752
に公開
2人の子供のママをしています。『食べたいものは何でも作ってみよう!』をモットーにお料理奮闘中です☆
もっと読む

似たレシピ