作り方
- 1
もやしはポリ袋に入れて、800Wで2分半ほどレンチンするか、さっとお鍋で茹で、ざるにあげ、水気をきる。
- 2
キッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから、ポリ袋にいれ☆の材料を加え、半日ほど漬ける。
- 3
塩で味をととのえ、盛り付ける。
コツ・ポイント
＊酢を使う場合はお砂糖を多目にして下さい。
＊カレー粉、砂糖の量はお好みで調整して下さい。
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