あさり炒めの残り汁でパスタ～エコレシピ～

まずはパスタをゆでます。
湯で時間は普段より1分～30秒少なめにしてください。

前日作ったアサリ料理の残り汁を油をひかずにフライパンへ。

②にしめじと粗びきウインナーを入れて炒めます。

茹で上がったパスタと、千切りにした大葉の半分を③に入れて良く混ぜます。

アサリの残り汁に味がついているので味つけはいりません。
味見をして足りなければ塩などで調整してください。

お皿に盛り付け、きざみ海苔、残りの大葉を飾って出来上がりです。