ピーマンとたけのこを細切りにして大豆のお肉とピリ辛で炒めました。ごはんにぴったり！
このレシピの生い立ち
大豆のお肉を使ってヘルシーな料理を作ってみたいと思いました。千切りたけのこがちょうど家にあったのと、ピーマンも冷蔵庫に。あるのもので作ってみました。オイスターソース、豆板醤は好みで調整してください。