ズッキーニと玉ねぎのゴマ味噌炒め
あっちゃん40 @cook_40045249
ズッキーニと玉ねぎがあれば、すぐ作れちゃう！
朝ごはんにもピッタリ☆
ご飯がススムおかずｗ
このレシピの生い立ち
おじいちゃんの作ったズッキーニ。
今回は、ゴマ味噌で味付けしてみました。
ズッキーニと玉ねぎのゴマ味噌炒め
ズッキーニと玉ねぎがあれば、すぐ作れちゃう！
朝ごはんにもピッタリ☆
ご飯がススムおかずｗ
このレシピの生い立ち
おじいちゃんの作ったズッキーニ。
今回は、ゴマ味噌で味付けしてみました。
作り方
- 1
ズッキーニは、ところどころ皮をむき、５～６センチの長さに切り分け。それを更にタテ方向に四つ切りにする。
- 2
玉ねぎは、くし型に切る。フライパンにオリーブ油を入れて、ズッキーニと玉ねぎを炒め、混ぜ合わせたＡと煮絡める。
- 3
器に盛って、ゴマをふりかけたらできあがりｗ
コツ・ポイント
大葉にんにく醤油がないときは、醤油でももちろんできます。
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