もやしときゅうりの中華風?サラダ

まつこ・ω・ @cook_40095681
ほとんど混ぜるだけなので、簡単だし時間もかかりません。
さっぱりです。
このレシピの生い立ち
昔、給食ででたもやしサラダを、うろ覚えでつくってみました。
酢と醤油を混ぜるのが面倒で、ポン酢を使ってしまいました。
作り方
- 1
もやしは熱湯で一分ゆでて冷ましておく
- 2
キュウリは薄切りにして塩揉みしておく
- 3
ハムは半分に切って細ぎりにしておく
- 4
もやしときゅうりの水分を絞る
- 5
すべての材料を混ぜる
コツ・ポイント
特にないです。酸味が足りなければ酢を足してもいいかもしれません。
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