大根菜の煮物
たからずか @cook_40028672
大根の葉っぱは栄養があるので全部食べました。
このレシピの生い立ち
新鮮な大根の葉っぱがあったので使いました。いつもなら、なめしを作るのですが茎も柔らかそうなので使いました。（菜めし レシピID：19236592 ）
大根菜の煮物
大根の葉っぱは栄養があるので全部食べました。
このレシピの生い立ち
新鮮な大根の葉っぱがあったので使いました。いつもなら、なめしを作るのですが茎も柔らかそうなので使いました。（菜めし レシピID：19236592 ）
作り方
- 1
大根の葉を湯がいて適当な大きさに切る。
-
- 2
水が沸騰してきたら材料を全部入れて麺つゆを入れて煮るだけです。
-
コツ・ポイント
ダイコﾝの葉はあまり湯がき過ぎないようにしてください。
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