おばあちゃん秘伝☆万能味噌だれ

shulala
shulala @cook_40073656

みんな大好きな味で、甘めの万能味噌だれです!!旦那と友達からリクエスト殺到☆

このレシピの生い立ち
おばあちゃん家で揚げなすを食べる時に、いつもこの味噌が出てきて大好きだったんで、おばあちゃんに教えてもらいました。ズッキーニや田楽にも使えて万能みそです☆

おばあちゃん秘伝☆万能味噌だれ

みんな大好きな味で、甘めの万能味噌だれです!!旦那と友達からリクエスト殺到☆

このレシピの生い立ち
おばあちゃん家で揚げなすを食べる時に、いつもこの味噌が出てきて大好きだったんで、おばあちゃんに教えてもらいました。ズッキーニや田楽にも使えて万能みそです☆

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材料

  1. 砂糖 大さじ4
  2. 小さじ1~2
  3. はちみつ 小さじ1~2
  4. 赤味噌 大さじ1
  5. 味噌 大さじ1
  6. からし 適量

作り方

  1. 1

    作り方は簡単!
    材料を合わせ、電子レンジで砂糖が溶けるまで1分程温め、よく混ぜて完成!!

  2. 2

    お好みで水を加え、固さを調節してください。

コツ・ポイント

*甘めなので、砂糖の量はお好みに合わせて加減してください。

*煮沸したお湯で消毒した瓶で保存すると、長持ち&保存しやすいです。

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