おつまみに!厚揚げピザ

もうもも
もうもも @cook_40079731

なんとなく、冷蔵庫にあったもので作ってみました。
このレシピの生い立ち
なんとなく、ピザみたいなものが食べたくて作りました。

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    厚揚げを縦に半分にする。

  2. 2

    のせる具材を切る。
    (厚揚げに合わせて切ると◎)

  3. 3

    フライパンに外側の油揚げの面から焼く。

  4. 4

    軽く焼きめがついたら、豆腐の面を焼きめがつくぐらい焼く。

  5. 5

    裏返し、豆腐の面に具材をのせ、とろけるチーズをのせる。

  6. 6

    チーズが溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

ピザの具材になるものなら、なんでも◎。
とろけるチーズはとろけないものでも食感が違って◎。
写真はバジルソースをかけてみました。

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レシピ作者

もうもも
もうもも @cook_40079731
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