サクサク美味しい☆カジキの味噌漬フライ
ラムレー♡ @cook_40153798
手軽に買える『カジキの味噌漬』
ただ焼くだけではもったいない！
サクサク美味しいフライにしましょう♪
このレシピの生い立ち
よく買うカジキの味噌漬を焼くだけでだと飽きちゃったので、フライにしてみました。
レシピと言えるほどではないですが…
とにかく美味しいと好評でした♡
サクサク美味しい☆カジキの味噌漬フライ
手軽に買える『カジキの味噌漬』
ただ焼くだけではもったいない！
サクサク美味しいフライにしましょう♪
このレシピの生い立ち
よく買うカジキの味噌漬を焼くだけでだと飽きちゃったので、フライにしてみました。
レシピと言えるほどではないですが…
とにかく美味しいと好評でした♡
作り方
- 1
卵と小麦粉を混ぜて、衣を作っておきます。
- 2
１の中に カジキをくぐらせて、パン粉をつけます。
中まで火が通るまで油で揚げます。
- 3
出来上がり〜♫
-
コツ・ポイント
カジキは、もともと味が付いているので、衣をつけて揚げるだけです。
衣の卵と小麦粉は、始めから混ぜておいても美味しくできあがります。洗い物も少なくなるので簡単です♪
フライパンで揚げ焼きにすると、油も少量ですみます。
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