作り方
- 1
ネギはみじん切りにする。お豆腐に塩を振り、ネギをのせます。
- 2
ごま油を煙が出る位まで熱したら豆腐にかけます。
粉山椒または七味を振ります。
コツ・ポイント
粉山椒が無い場合は七味で代用して下さい。
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