懐かしい、きりいかの佃煮♪
phoenixSP @cook_40063666
子供の頃よく食べた記憶のいかの佃煮。売っていないので、作ってみました。似たような味に出来たと思います。
このレシピの生い立ち
子供の頃好きだった、いかの入った甘辛い佃煮。どこにも売っていないので、作ってみました。本当は他に何か入っていたのかもしれませんが、分からないので、きりいかとオーソドックスな調味料だけで作りました。似た感じに出来たと思います♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこれだけ。
-
- 2
鍋に調味料を入れ、弱火で煮立たせ火を止めます。
-
- 3
ほぐしたきりいかを入れます。
-
- 4
火を止めたまま全体になじませます。
-
- 5
火をつけ弱火にし、いかが丸まって来たら（すぐです。）火を止め、ゴマを回しかけて軽く和えたら完成です。
-
コツ・ポイント
調味料が少ないので、最後まで弱火です。
リアクション
似たレシピ
ゴーヤの佃煮
ゴーヤの佃煮
母の味♪大根の葉のつくだ煮
つくだ煮・・というかわかりませんが(苦笑)子供の頃よく母が作ってくれた味を再現してみました♪
ご飯のお供♡海苔の佃煮
子どもの頃によく食べてた「ごはんですよ」余った海苔の救済に作ってみたくなりました♪
土筆の佃煮
暖かくなると私の好きな土筆摘みが始まる。沢山摘んで佃煮にしましょう♪
簡単✩つくしの中華風佃煮
つくしの苦味も、中華風佃煮にすれば、子供でもよく食べます✩お酒にも…ご飯にも…最高です！人気検索トップ10入り♪♪
大葉のつくだ煮
大葉が沢山出来たのでおいしいつくだ煮に♪子供はご飯に混ぜておにぎりにしてます、
フキの葉っぱも佃煮
フキの葉っぱを捨てたら勿体ない!!細めの山蕗を葉も一緒に佃煮にしました。
きゅうりの佃煮
きゅうりなのに、臭くない佃煮が出来ちゃいました～
ポンデル 
シジミのつくだ煮で、切干大根煮物
コクがあっておいしく出来ました。アサリの佃煮でも行けると思います。
胡瓜の佃煮（生姜）：道の駅どうし
道の駅どうしで売ってた胡瓜を佃煮風にしてみました。
クックピンボケ 
干しエビ薫るゴーヤの佃煮
干し海老入りのゴーヤの佃煮、美味しくてやみつき。
くにしゃんのイカゲソの佃煮♪
イカゲソで佃煮をつくだにぃ〜♪酒の肴どうぞ(^_^)v
豚肉の佃煮
牛肉で佃煮を作り、納得のいかない出来でした。そんな時、図書館で豚肉の佃煮のレシピを目にし、脂肪を抜く事を知りました。
苦くない簡単ゴーヤの佃煮☆作り置きおかず
苦手をおさえた甘じょっぱい味付けで子供も大人も食べやすい！おばちゃんに教えてもらった沖縄の本格ゴーヤ佃煮です(^-^)
かきの佃煮
牡蠣に飽きた頃に佃煮だと、ごはんが進みます
naikai 
ご飯のおともに☆コリッと茎こぶの佃煮風
茎こぶが売っていて、佃煮風に煮てみようか？ってことで作ってみました
ピーマンや唐辛子の甘酢炒め‥佃煮風
唐辛子やピーマンの大量消費が目的で作っている、甘酢味の佃煮風炒め物です。
山椒の佃煮（しょうゆ味）
義母が好きだった山椒の佃煮を作ってみようかな と思って。
えのきだけの佃煮～レンジで
市販の佃煮に似た感じです。
出汁を取ったら出汁がらで佃煮
毎日の出汁がらを使って佃煮を作れば2度美味しい♪出汁を取ってる人だったら簡単に出来て子供も喜ぶ佃煮です！
茎ワカメの佃煮
島村兄弟の茎ワカメ佃煮の作り方
簡単☆生姜の佃煮
小さい頃から食べている生姜の佃煮☆生姜の効能はバカにできませんよ〜！！(手順１を少し書き足しました。2010/10)
じゃこ佃煮♡
フライパンで簡単に、じゃこの佃煮が出来ちゃいます。
しらすの佃煮
手作りで安心♡子供たちも大好きな佃煮です(*^^*)
「にぼし」で佃煮
100円ショップで売っているた「おつまみ用」の小型にぼしを、甘辛い佃煮にして美味しく食べちゃいましょう。子供のおやつにもいいですねー♪
生姜の佃煮
おいしい生姜の佃煮
鰯の佃煮
柔らかめの小魚の佃煮が出来ました。
●あおさの佃煮●
ごはんですよ～☆風の佃煮です♪もちろん、海苔でも美味しく出来ます！
●那都● 
でっかい胡瓜の佃煮
あっさりとした佃煮
子女子の佃煮！
子供も大好き。子女子の佃煮
給食のおばさん1 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19388922
