きゅうりのごま酢みそあえ
りおなさらら @cook_40053537
きゅうりのアレンジ。いつもと違う食べ方です。練りごまとしょうが汁が風味をよくします。
このレシピの生い立ち
きゅうりの食べ方のアレンジをいろいろ考えていて。
きゅうりのごま酢みそあえ
きゅうりのアレンジ。いつもと違う食べ方です。練りごまとしょうが汁が風味をよくします。
このレシピの生い立ち
きゅうりの食べ方のアレンジをいろいろ考えていて。
作り方
- 1
きゅうりは薄切りし、塩少々をまぶしておく。しんなりしたら水けをよく絞る。
- 2
わかめは水けをきり、食べやすく切る。
- 3
ボウルに調味料を合わせて混ぜ、ごま酢みそを作る。
- 4
①②を合わせて③の半量で混ぜ、しばらく置いて器に盛り、残りのごま酢みそをかける。
コツ・ポイント
何にも難しいことはありません。
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