ご飯でいかめし 焼肉のたれ味
幸せまちこ @siawase50machiko
いかめしって難しそうだけど、ご飯を詰めて焼けば手軽にできる
焼き肉のときに一緒に焼いても楽しい♪
このレシピの生い立ち
2017年５月
⚫スーパーでするめいかを見つけるとイカめしがつくりたくなって
⚫焼き肉をやったときにホットプレートで焼いたら好評だったから
ご飯でいかめし 焼肉のたれ味
いかめしって難しそうだけど、ご飯を詰めて焼けば手軽にできる
焼き肉のときに一緒に焼いても楽しい♪
このレシピの生い立ち
2017年５月
⚫スーパーでするめいかを見つけるとイカめしがつくりたくなって
⚫焼き肉をやったときにホットプレートで焼いたら好評だったから
作り方
- 1
イカの下処理はスーパーの魚コーナーでやってもらいました
大きさは11cmくらい -
- 2
ご飯に焼肉のたれをからめる
-
- 3
味付けしたご飯をイカに詰める
ティースプーンやグレープフルーツスプーンなど使うと詰めやすい -
- 4
入り口から１cmくらい残してつまようじで閉じる
フライパンにクッキングペーパーを敷いてイカを食べる -
- 5
弱火でじっくり全体を焼く
-
- 6
側面もようじをずらして焼く
-
- 7
焼肉のたれをからめる
-
- 8
香ばしくなったら出来上がり
-
- 9
2017年７月30日
コメントいただきましたありがとうございます！！
-
コツ・ポイント
☆イカの大きさによってご飯や焼肉のたれの量を調節
⚫ごはんを使うので簡単
⚫身近にある焼肉のたれで味付け
⚫フライパンにクッキングペーパーを敷いて焼くので後片付けが楽ちん
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