もやし＆ゴボウのさっぱり中華サラダ
あひるの娘 @cook_40133675
もやしとゴボウのさっぱりサラダ☆
簡単に作れます^^
是非お試し下さい♪♪
材料さえあれば作って食べたくなる一品☆
このレシピの生い立ち
旦那ﾁｬﾝの実家で良く作っていたレシピ☆
材料さえ揃っていればいつでも簡単に作れて一年中食べたくなるレシピのひとつです^^
もやし＆ゴボウのさっぱり中華サラダ
もやしとゴボウのさっぱりサラダ☆
簡単に作れます^^
是非お試し下さい♪♪
材料さえあれば作って食べたくなる一品☆
このレシピの生い立ち
旦那ﾁｬﾝの実家で良く作っていたレシピ☆
材料さえ揃っていればいつでも簡単に作れて一年中食べたくなるレシピのひとつです^^
作り方
- 1
★を混ぜ合わせておきます。
- 2
ゴボウは千切りにして酢水にさらしてアク抜きしておきます。
-
- 3
ささみは筋を取り酒を振りかけレンジで20〜30秒チンして火を通し細かく裂いて冷ます。(レンジの㍗数によって異なります)
-
- 4
かいわれ大根は根を切っておく。
-
- 5
もやしは軽く洗います。
鍋に水を入れ沸騰させて
もやしと水気を切ったゴボウを20～30秒茹でザルに上げます。 -
- 6
3・4・5をボールに移して★を加え良く混ぜ合わせます。
-
- 7
冷蔵庫に入れて冷やしてお召し上がり下さい^^
約40分程でこのぐらい☆
冷蔵庫に入れる事によって味が落ち付き馴染みます。 -
コツ・ポイント
レモン汁を入れる事でサッパリ☆
冷蔵庫で味を馴染ませてからお召し上がり下さい^^
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その他のレシピ
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