水切りヨーグルトディップ
cheekysayo @cook_40162538
グリッシーニによく合うディップですd(^_^o)
このレシピの生い立ち
父がグリッシーニを買ってきたので、それに合うディップを家にあるもので作ろうと思い。
水切りヨーグルトディップ
グリッシーニによく合うディップですd(^_^o)
このレシピの生い立ち
父がグリッシーニを買ってきたので、それに合うディップを家にあるもので作ろうと思い。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
ヨーグルトと（1）の玉ねぎ、オリーブオイル、ハチミツをよく混ぜ合わせる。
- 3
味をみながらクレイジーソルト、もしくは塩・胡椒で味付けをする。
- 4
出来上がり★
- 5
水切りヨーグルトはお好みの固さまで水分を切ったものを使ってください。よく切った方が美味しいです。
- 6
うちはにんにくと鷹の爪を漬け込んだオリーブオイルを常備しているので、それを使用しました。少しだけ香りが欲しい時に重宝★
- 7
特にない場合は、オリーブオイルと、お好みの量のにんにくをすり下ろしてください。
コツ・ポイント
ハチミツとオリーブオイルが全体の味をまとめてくれます(⌒▽⌒)
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