白菜は一口大に、玉ねぎは薄切りにする。
ゴボウは斜め薄切りにして水にさらす。
豚肉と豆腐は食べやすい大きさに切っておく。

鍋に野菜とキムチとチキンスープを入れて煮る。
ごぼうに火が通ったら豚肉と豆腐入れて豚肉の色が変わるまで煮る。

最後に醤油とみりんで味を調えて完成。
キムチの味によって味がかわるので、必ず味見して、醤油とみりんの量を加減して下さい。