作り方
- 1
調味料と手羽元、殻を剥いた茹で卵全てを鍋に入れて蓋をして火にかけます。
煮立ったら火を弱めて、蓋をしたまま5分煮ます。 -
- 2
全てをひっくり返して、もう5分煮ます。
冷めたらタッパー等に移して冷蔵庫へ。 -
- 3
卵は半分に切って器やお重に盛って下さい。
-
コツ・ポイント
茹で卵を先に作っておいて下さい。
水から火にかけて、沸騰したら３分で火を止めて冷めるまで放置で固茹で卵の完成です☆
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