【離乳食 後期】かぼちゃの磯煮

陽光福祉会 @cook_40199530
離乳食の後期、カミカミ期(生後10ヶ月~12ヶ月頃)のメニューです。
このレシピの生い立ち
後期 3回食に進む目安は月齢ではなく(1)口を動かして食べれる(2)1回の食事量が小さい茶碗1杯ぐらいになった、が目安になります。この時期は歯ぐきを使った「カミカミ」練習時期ですので、歯ぐきでつぶせる(指でつぶせる)固さが目安になります。
作り方
- 1
かぼちゃは皮と種を取り、大きめに切ってやわらかく煮る。
- 2
ひじきを水で戻して細かく切り、だし汁でやわらかくなるまで煮て調味料を加える。
- 3
かぼちゃとひじきを和える。
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