オクラと梅干しの和風パスタ
緑緑甜 @cook_40051765
夏によく食べるオクラを使ってパスタを作りました。梅干しの酸味が夏バテに効果ありそう＾＾
このレシピの生い立ち
旬でリーズナブルなオクラのレシピを作りたくて考案しました。
オクラと梅干しの和風パスタ
夏によく食べるオクラを使ってパスタを作りました。梅干しの酸味が夏バテに効果ありそう＾＾
このレシピの生い立ち
旬でリーズナブルなオクラのレシピを作りたくて考案しました。
作り方
- 1
オクラを５ミリ程度にカットし、フライパンに太白ゴマ油をひいて炒める。
- 2
シーチキン缶は浸け汁ごと１に加え種をとり、包丁で叩いた梅干しも加える。
- 3
２を塩を加えて味を付ける。梅干しの塩辛さによって塩の量を加減してください。
- 4
パスタを分量外の塩を加えたたっぷりの湯で、記載されている茹で時間より１分ほど短縮して茹でる。
- 5
パスタが茹であがる数分前に茹で汁をお玉半分ほどすくって、３に入れてフライパンに火を点ける。
- 6
茹であがったパスタを５に入れ、具にパスタを絡めるように軽く炒めて出来上がり♪
似たレシピ
-
-
-
-
梅干しでさっぱり☆豚こまの和風パスタ 梅干しでさっぱり☆豚こまの和風パスタ
暑い夏、食欲があまりない日でも梅干し×大葉×ポン酢で、さっぱりと食べられるパスタです☆ 夏バテ防止に是非どうぞ☆
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19398058
