【覚書】サバ缶の洋風炊き込みごはん
☆Skippy☆ @cook_40082629
想像以上に美味しくてビックリ。
このレシピの生い立ち
某テレビ番組で紹介していたレシピを元に、好みに合わせてちょい足し。
アプリでひらく作り方
- 1
お米をとぎ、通常より少なめのお水をセット。
新米ならもっと少なめに。 - 2
お米の上にヘタを取ったトマトを真ん中に置く。
コンソメを投入。 - 3
トマトの周りにほぐしたサバ水煮を汁ごと入れる。
炊飯開始。 - 4
炊き上がったらトマトやサバをほぐし、オリーブオイルを回し入れる。
コツ・ポイント
炊き上がったら時のトマトからかなり水分が出るので、固めの水加減が良さそう。
リアクション
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