残ったお屠蘇で林檎のコンポート

kumikon @cook_40075742
毎年余るお屠蘇で簡単コンポートを。
シナモン他スパイスの役目は屠蘇散がしてくれます。
このレシピの生い立ち
私以外はみんな苦手で毎年余るお屠蘇。
何とかしたくて考えました。
残ったお屠蘇で林檎のコンポート
毎年余るお屠蘇で簡単コンポートを。
シナモン他スパイスの役目は屠蘇散がしてくれます。
このレシピの生い立ち
私以外はみんな苦手で毎年余るお屠蘇。
何とかしたくて考えました。
作り方
- 1
林檎はお好みの大きさにカット。
お屠蘇とレモン汁を入れて、林檎の頭が出るようならお水を少し足す。 - 2
弱火でコトコト、林檎がクタッとなったら火を止める。
- 3
アイスに添えて食べるのが美味しい♡
コツ・ポイント
特にありません。
残りのお屠蘇が少なければみりんを足してください。
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