私の☆大根となめこの味噌汁☆

とも君mama
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なめこ×大根
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いつもはなめこ×豆腐だったのですが豆腐がなくて…大根もあう～!

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材料

  1. 大根 10cm
  2. なめこ 1袋〜
  3. 長ネギ 1/2本
  4. ほんだし 適量
  5. 水 適量
  6. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    大根は細切りに
    なめこはさっと水洗い
    長ネギは小口切りにする

  2. 2

    大根を水から煮て柔らかくなったら顆粒だし、味噌を入れ味をととのえたらなめこを入れる。

  3. 3

    ひと煮たちさせ長ネギを入れる

コツ・ポイント

なめこは…さっとあらいましょ
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