レタス１個消費！簡単激ウマ生姜焼き

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おりん♥
おりん♥ @cook_40238636

レタス丸ごと食べれちゃうぐらい美味しい！
このレシピの生い立ち
簡単なのにご飯が進みます！
翌朝のお弁当にもOK！！
子供達から「もうないの？」と言われるメインメニューです(´・ω・｀)

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材料

３人分
  1. 豚肉(何でも) 200～300ｇ
  2. レタス 我が家は１個
  3. 醤油、酒 各５０CC(同量であれば)
  4. 生姜(チューブでも) お好みで
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    レタスは洗ってちぎっておく

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに^^*

  3. 3

    醤油と料理酒を同量で。そこにすりおろした生姜を合わせておく。

  4. 4

    サラダ油をひいて
    豚肉の色が変わったらレタスをドーンと投入！

  5. 5

    レタスが少ししんなりしてきたら、合わせておいた調味料を入れて焼く

  6. 6

    不思議とレタスでご飯が進むので、お肉少なくても大丈夫です´ω`*

コツ・ポイント

少ない材料で、立派なメインが出来ちゃいます！

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